불안불안했던 옥수수식빵

밀가루	옥수수가루	물	이스트	소금	설탕	버터	탈지 분유	계란	활성 글루텐
208g	52g	156g	7g	5g	20g	18g	7g	13g	14g

*원레시피의 1/5

남아도는 옥수수가루를 처치하기 위해 만든 옥수수식빵.
반죽은 무지 질지만, 물은 저대로 다 넣어야한다고 책에 써있습니다.(-_-;)
손에 쩍쩍달라붙고 장난아니지만, 그냥 하라니까 했어요.
이게 과연 맞는건가 싶었는데, 구우니까 알아서 빵이 되더라구요(≥∇≤)ノ

갓나온 빵이 젤 맛있어요~으컁컁~!!